薪ストーブクロニクル

食とエネルギーの自給を目指して

2017-06-03から1日間の記事一覧

パセリのパスタ

去年からなんとなく庭で育っていたパセリをたっぷり収穫した。 ついでに、パクチーも収穫。 引っ越し前であんまり買い物をしないようにしているので冷蔵庫は空っぽに近い。 奥さんがパセリを主役にして美味しいパスタを作ってくれた。 まずは大量のパセリを…