ネスターマーティンのピザを焼くための純正スタンドで何度かピザを焼いている。 底が焦げないようように２重構造になった底板は、非常に使いやすくて失敗しにくい。 そのピザ用スタンドを他の料理にも使えないか試行錯誤中だ。 グラタンやグリル料理のとき、…
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