薪ストーブクロニクル

食とエネルギーの自給を目指して

2017-10-21から1日間の記事一覧

枝豆を枝からはずす。隠れていたのは超小型の・・・

今年は枝豆を栽培できなかった。 家庭菜園がプロの農家に肉薄できる数少ない品目のひとつ、枝豆。もうひとつはトウモロコシだ。 どういうことかというと、最も大事なのが鮮度だ、という野菜に関しては、収穫してすぐに食べられる家庭菜園にも分がある、とい…