去年の11月から12月にかけて、台風で倒れたくぬぎの処理に追われていた。 そのとき、手頃な太さの(直径10㎝程度の)くぬぎの原木を何本か椎茸栽培用に確保しておいた。 これくらいの太さだと、90㎝ほどの長さにして栽培するのが栽培しやすいのだそうで、薪…
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